Les retraits des commandes se font au 49 rue Arago 59120 Loos
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Tarte pistache-framboise-fleur d'oranger
24,00 € – 32,00 €Plage de prix : 24,00 € à 32,00 €Clear6 personnes8 personnesUne pâte sucrée garnie d'une crème amande-pistache et de framboises entières, surmontée d'une crème légère à la fleur d'oranger.
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Tarte chocolat-noisette-orange
24,00 € – 32,00 €Plage de prix : 24,00 € à 32,00 €Clear6 personnes8 personnesUne pâte sucrée garnie de crème à la noisette et de suprêmes d'orange, surmontée d'une ganache montée au chocolat noir.
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Tarte aux pommes, vanille et caramel
24,00 € – 32,00 €Plage de prix : 24,00 € à 32,00 €Clear6 personnes8 personnesUne pâte sucrée croustillante, garnie de caramel, de pommes au four et surmontée d'une crème à la vanille.
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Tarte noix, sirop d'érable, poire
24,00 € – 32,00 €Plage de prix : 24,00 € à 32,00 €Clear6 personnes8 personnesUne pâte sucrée craquante, garnie d'une crème aux noix et poires pochées, surmontée d'une crème au sirop d'érable.
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Tropezienne
16,00 € – 28,00 €Plage de prix : 16,00 € à 28,00 €Clear4 personnes6 personnes8 personnesUne brioche moelleuse garnie d'une crème à la vanille et fleur d'oranger.
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Forêt blanche et noire
18,00 € – 32,00 €Plage de prix : 18,00 € à 32,00 €Clear4 personnes6 personnes8 personnesUn biscuit moelleux au chocolat, une chantilly au kirsch, des cerises pochées dans un sirop de kirsch et une ganache montée au chocolat noir.
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Fondant au chocolat
13,50 € – 18,00 €Plage de prix : 13,50 € à 18,00 €Clear6 personnes8 personnesUn fondant avec un mélange de chocolat noir et au lait
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Flan pâtissier
21,00 € – 28,00 €Plage de prix : 21,00 € à 28,00 €Clear6 personnes8 personnesUne pâte sucrée dorée avec un appareil à flan crémeux
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Framboisier sans lactose et sans gluten
24,00 € – 32,00 €Plage de prix : 24,00 € à 32,00 €Clear6 personnes8 personnesUne crème diplomate à la vanille, un biscuit dacquoise aux amandes et un insert à la framboise.
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Trois chocolats
24,00 € – 32,00 €Plage de prix : 24,00 € à 32,00 €Clear6 personnes8 personnesUne mousse de chocolat blanc, lait et noir sur un croustillant praliné
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tarte fine aux pommes
11,00 € – 14,50 €Plage de prix : 11,00 € à 14,50 €Clear6 personnes8 personnesUne pâte feuilletée caramélisée recouverte de pommes
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Tarte poire amande chocolat
24,00 € – 32,00 €Plage de prix : 24,00 € à 32,00 €Clear6 personnes8 personnesUne pâte sucrée croustillante, une crème d'amande, des poires pochées à la vanille et une ganache montée au chocolat noir
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Café chocolat blanc praliné
24,00 € – 32,00 €Plage de prix : 24,00 € à 32,00 €Clear6 personnes8 personnesUne mousse légère au café, un crémeux chocolat blanc, un biscuit brioché et un croustillant praliné
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Gâteau poire chocolat
24,00 € – 32,00 €Plage de prix : 24,00 € à 32,00 €Clear6 personnes8 personnesBase de biscuit moelleux avec son insert à la poire vanillée le tout dans une mousse au chocolat noir
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3 Palmiers
3,00 € -
Mille feuille
24,00 € – 32,00 €Plage de prix : 24,00 € à 32,00 €Clear6 personnes8 personnesUn feuilletage croustillant avec une crème légère à la vanille
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Cookie Choco noisette
2,50 €Un cookie au chocolat noir et aux noisettes torréfiées croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
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tarte citron meringuée
24,00 € – 32,00 €Plage de prix : 24,00 € à 32,00 €Clear6 personnes8 personnesUne pâte sucrée aux amandes avec un crémeux citron/citron vert et une meringue italienne
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Saint Honoré vanille
24,00 € – 32,00 €Plage de prix : 24,00 € à 32,00 €Clear6 personnes8 personnesDes choux avec une crème onctueuse à la vanille et une chantilly vanille sur une pâte feuilletée
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Merveilleux
24,00 € – 32,00 €Plage de prix : 24,00 € à 32,00 €Clear6 personnes8 personnesUne meringue croquante enrobée de ganache chocolat 64%































